Sulfato de sodio de calidad alimentaria

1, nombre químico: sulfato de sodio

2, Fórmula molecular: Na2SO4, Na2SO4·10H2O

3, Peso Molecular: Anhidro: 142,04; Decahidrato: 322,19

4, CAS: anhidro: 7757-82-6; Decahidrato: 7727-73-3

5, Carácter: Es cristal monoclínico blanco o polvo cristalino, inodoro. Tiene un sabor amargo y salado. También se le llama mirabilita anhidra. La densidad relativa es 2,68. El punto de fusión es de 884 grados. Es soluble en agua y glicerina, insoluble en etanol. La solución acuosa es alcalina. Cuando se expone al aire, absorberá fácilmente la humedad y se convertirá en sulfato de sodio acuoso. El sulfato de sodio fino decahidratado de alta pureza se llama sal de glauber.

6, Uso: Se utiliza como agente de fabricación de pigmentos de caramelo y diluyentes de pigmentos comestibles.

7,Embalaje: Está embalado con una bolsa de polietileno como capa interior y una bolsa tejida de plástico compuesto como capa exterior. El peso neto de cada maleta es de 25kg.

8, Almacenamiento y Transporte: Debe almacenarse en un almacén seco y ventilado, mantenerse alejado del calor y la humedad durante el transporte, descargarse con cuidado para evitar daños. Además, debe almacenarse separado de sustancias tóxicas.