Carbonato de magnesio de calidad alimentaria

Carbonato de magnesio de calidad alimentaria

Nombre químico: Carbonato de magnesio
Fórmula molecular: xMgCO3·yMg(OH)2·zH2O
Peso molecular: 485,65
CAS: 39409-82-0
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Descripción
Parámetros técnicos

1, nombre químico: carbonato de magnesio

2, Fórmula molecular: xMgCO3·yMg(OH)2·zH2O

3, peso molecular: 485,65

4, CAS: 39409-82-0

5, Carácter: El carbonato de magnesio es una masa blanca y friable o un polvo inodoro blanco no consolidado. El punto de fusión es de 350 grados. Es estable en el aire. Cuando se calienta a 700 grados, se descompone en dióxido de carbono y óxido de magnesio. Es casi insoluble en agua, pero imparte una ligera reacción alcalina. Es insoluble en etanol, pero se disuelve en ácidos diluidos con efervescencia.

6, Uso: Puede usarse como nutriente, agente de tratamiento de harina, agente antiaglomerante y agente leudante. También podría usarse en ingredientes de goma y polvo de trigo.

7,Embalaje: Está embalado con una bolsa de polietileno como capa interior y una bolsa tejida de plástico compuesto como capa exterior. El peso neto de cada maleta es de 25kg.

8, Almacenamiento y Transporte: Debe almacenarse en un almacén seco y ventilado, mantenerse alejado del calor y la humedad durante el transporte, descargarse con cuidado para evitar daños. Además, debe almacenarse separado de sustancias tóxicas.

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Especificación

ES 25587-2010

FCC VII

Contenido (MgO),w/%

40.0-44.0

40.0-43.5

Sustancias ácidas-insolubles,w/% Menor o igual a

0.05

0.05

Metal pesado (como Pb),w/% Menor o igual a

0.001

————

cao,w/% Menor o igual a

0.6

0.6

sales solubles,w/% Menor o igual a

1

1

Plomo(Pb),mg/kg Menor o igual a

————

2

Arsénico(As),mg/kg Menor o igual a

3

————

 

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